:第三届中国乌珠穆沁草原生态美食节成功举办

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  原标题:内蒙古草原生态美食节让蓄产品从牧场直接到餐桌  

  8月5日,第三届中国乌珠穆沁草原生态美食节在那达慕会场开幕。本次美食节为实现旅游、文化、美食的深度融合,充分发挥餐饮助推旅游发展的载体作用,为西乌旗文化旅游注入新的活力。同时,让乌珠穆沁羊走向市场化道路提供符合市场需求的多方面融合平台,减少蓄牧产品流通环节,让草原蓄牧产品直接到用户餐桌。

  活动由旗政府副旗长宝力道宣布活动开幕,随后进行“我的乌珠穆沁羊,我为乌珠穆沁羊代言”走红毯仪式,并由西乌珠穆沁旗文化旅游协会会长巴特尔致辞。西乌珠穆沁旗苏敦草原生态畜牧专业合作社联合社与巴奴火锅、甘其食超市签订合作仪式,预计销售乌珠穆沁羊10万只,成功将品牌营销、蒙古族饮食文化传播、产品订货采购、现场展销等融合为一体。最后进行苏敦智慧牧场授牌仪式、种公羊母羊选拔大赛、现场乌珠穆沁羊拍卖会、美食评比大赛,并对种羊母羊、美食评比、种羊母羊优胜奖、志愿者奖进行颁奖。

  通过乌珠穆沁羊评比活动,提高乌珠穆沁羊的选育质量和知名度,提高牧民对乌珠穆沁羊的种群保护与选育的积极性,为共同建立乌珠穆沁羊的科学养殖标准、产品标准提供交流平台。同时,活动由九播在线全程直播,并受到内蒙古卫视、内蒙古电视台蒙语卫视、锡林郭勒盟广播电视台、西乌珠穆沁旗广播电视台、人民网、新华网、中国网、经济日报、新浪网、腾讯网、未央网、货币资讯、Onetvchain等的大力支持,让牧民的畜产品直接从牧场到用户的餐桌上,减少环节成本合理提高成员牧民的收入,让品牌走向全国,提高认知度让乌珠穆沁羊碰上区块链技术,实现更安全可靠的溯源。

  

责编:刘洋公益
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